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2月のワインフェア
【ワインフェア】シャンパーニュ(フランス)
ランソン・ブラック・ラベル・ブリュット
いきいきとした春のかおりが広がり、トーストのニュアンスに加え、さまざまな花の香りがあります。余韻が長く、あらゆる機会に楽しませてくれます。
ランソン・ブラック・ラベル・ブリュット
グラス
¥1,000
ボトル
¥8,000
キールロワイヤル
(ランソン + カシスリキュール)
¥1,000
ミモザ
(ランソン + オレンジジュース)
¥1,000
【ワインフェア】白ワイン(フランス)
シモネ・フェブル・シャブリ  ’2011
フレッシュで花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワイン。果実の豊かさと洗練されたエレガントさが調和しています。
シモネ・フェブル・シャブリ 2011
グラス
¥700
ボトル
¥4,500
【ワインフェア】赤ワイン(フランス)
シャトールーデンヌ  ’2009
伝統と近代技術に培われたクリュ・ブルジュワ。力強さと繊細さをあわせもつ秀逸な赤です
シャトールーデンヌ 2009
グラス
¥800
ボトル
¥4,800

スパークリングワイン

ブラン ドゥ ノワール-ドメーヌ サン ミッシェル
ブラン ドゥ ノワール(ドメーヌ サン ミッシェル)

シャンパーニュ方式でつくられた最初はドライな印象のソフトでフルーティなアフターテイストのピノ・ノワール100%のロゼ・スパークリングワインです。

グラス:¥700 / ボトル:¥4,000

ロゼワイン

エステート ロゼ オブ ピノノワール 2010-ソーコル ブロッサー
エステート ロゼ オブ ピノノワール 2010
  (ソーコル ブロッサー)

ピンクグレープフルーツ、アプリコット、苺とルバーブのジャムの溌刺としたジューシーな味わい。瑞々しいフィニッシュと見事なバランスを保ったドライなロゼです。

グラス:¥800 / ボトル:¥5,500

白ワイン

フィッシュハウス 2010-ザ マグニフィセント ワイン カンパニー
フィッシュハウス 2010
  (ザ マグニフィセント ワイン カンパニー)

爽やかでリフレッシングな林檎系のアロマとフレーバー。シーフード料理と相性が良いソーヴィニヨン・ブラン100%の白ワインです。

グラス:¥700 / ボトル:¥5,000
ピノ グリ 2010-ソーコル ブロッサー
ピノ グリ 2010
  (ソーコル ブロッサー)

オレゴンを代表する老舗ワイナリーのひとつ。口当たりはドライでリッチな凝縮したクリーミーさがあり長く満ち足りたフィニッシュの白ワインです。

グラス:¥800 / ボトル:¥5,500
イヴ シャルドネ 2010-チャールズ スミス ワインズ
イヴ シャルドネ 2010
  (チャールズ スミス ワインズ)

きっりと引き締まったスタイルのワイン。フローラルなアロマに覆われた貝殻やチョークを連想させるミネラルの豊富な香りが楽しめます。

グラス:¥900 / ボトル:¥6,000
ヴィオニエ 2008-ケイ ヴィントナーズ
ヴィオニエ 2008(ケイ ヴィントナーズ)

石果、ジャスミンの花々、濡れた石を思わせるヴィオニエ。溢れる活気!素晴らしいバランスとミネラル!またしても人気者の登場だ!byチャールズ

グラス:¥1,100 / ボトル:¥8,000

赤ワイン

ステーキハウス-ザ マグニフィセント ワイン カンパニー
ステーキハウス 2009
  (ザ マグニフィセント ワイン カンパニー)

ブルーベリー、チェリー、スミレとラベンダーの特徴を持った典型的なカベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤ワインです。

グラス:¥700 / ボトル:¥5,000
スリー レッグド レッド 2009-ダンハム セラーズ
スリー レッグド レッド 2009
  (ダンハム セラーズ)

自社畑の葡萄とDunham CellarsのメインラインであるCabernet,Marlot,Syrahを熟成した樽を使ってつくったブレンドスタイルのエブリデイ・ワインです。

グラス:¥900 / ボトル:¥5,800
ブーン ブーン シラー 2010-チャールズ スミス ワインズ
ブーン ブーン シラー 2010
  (チャールズ スミス ワインズ)

スパイシーな料理と特に素晴らしい相性を見せるスムーズなタンニンと果物味の余韻が長く楽しめる赤ワインです。

グラス:¥1,000 / ボトル:¥7,000
メルロ 2008-レコールNo.41
メルロ 2008(レコールNo.41)

特有な杉、シルキーなブラックベリーのフレーバー。胡椒、ココア、チェリーが興味深くミックスした土っぽいミネラルのフィニッシュの赤ワインです。

グラス:¥1,100 / ボトル:¥8,000
ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 2009-ケン ライト セラーズ
ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 2009
  (ケン ライト セラーズ)

ウィラメット ヴァレーのケンライト セラーズが所有または長年に亘って契約をしている葡萄畑からつくられるピノノワールの瑞々しい純粋さを持った赤ワインです。

グラス:¥1,300 / ボトル:¥9,000
カベルネ ソーヴィニヨン アーティスト シリーズ #17 2008-ウッド ワード キャニオン
カベルネ ソーヴィニヨン アーティスト シリーズ #17 2008
  (ウッド ワード キャニオン)

情熱溢れる醸造家リック・スモールの優雅ですべての要素が世界トップクラスに入るカベルネの傑作。余韻の非常に長いワインです。

グラス:¥1,300 / ボトル:¥10,000
ピノ ノワール ヤムヒル キュヴェ2008-ドメーヌ セリーヌ
ピノ ノワール ヤムヒル キュヴェ 2008
  (ドメーヌ セリーヌ)

米国で話題を呼んだドメーヌ・セリーヌの果実味豊かでシルキーなタンニンの信じがたいほどのパワー、余韻の長さ、複雑味を持った赤ワインです。

グラス:¥1,500 / ボトル:¥12,000

ビール

ビール
アサヒスーパードライ樽生

¥600

サッポロクラシック樽生

¥600

サッポロ黒ビール(小瓶)

¥650

スーパードライゼロ(ノンアルコール)

¥500

お酒

本格焼酎
国稀(本醸造)  北海道

¥600

魔王(芋)

¥1,500

吉四六(麦)

¥800

赤霧島(芋)

¥600

霧島ゴールドラベル  20度

¥600

明るい農村

¥600

酔月(甲類)

¥600

ウイスキー

ウイスキー
山崎  10年

¥700

竹鶴  12年

¥700

カクテル

カクテル
カシス(ソーダ・オレンジ・ウーロン)

¥700

ライチ(ソーダ・オレンジ・ウーロン)

¥700

カンパリ(ソーダ・オレンジ)

¥700

レッドアイ

¥600

ソフトドリンク

ソフトドリンク
フレッシュオレンジジュース

¥600

ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール

¥500

ペリエ

¥500

コーヒー

¥500

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